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熊师傅

资格等级:特技
在职岗位:行政总厨
精通菜系:川菜
培训学员:4369人
教学座右铭:吃饱,吃好,吃健康,吃环境,吃艺术,吃文化,吃出文明来!

导师简介

熊建国

个人介绍:

祖籍四川,主要擅长川菜以及各类火锅的制作,长期在四川当地大型酒店工作任职,不断研究创新新口味,迎合大众市场主流。


之前主要从事高端川味小吃,精品家常川味小吃的制作,不断追求各类精致菜品的变革和结合,取长补短,积累了丰富的实战经验,并获得各类烹饪大赛的大奖。


制作的菜品以口感正宗、健康、醇正、养生为理念,食之令人久久难忘。








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